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TALLER DE RECOLECCIÓN Y GASTRONOMÍA DE HONGOS

15 diciembre - 8:00 am - 18 diciembre - 5:00 pm

De la mano del biólogo especialista Antonio Acha y en los preciosos bosques de Quercus del corazón de Sayago, aprenderemos a reconocer de forma fiable hasta el nivel de género las principales setas, así­ como llegar a determinar unas decenas de especies, principalmente de interés culinario. A continuación las degustaremos en la cocina del Balneario.

Detalles

Comienza:
15 diciembre - 8:00 am
Finaliza:
18 diciembre - 5:00 pm